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Kai Shun Classic Santoku Alveolato 18cm
€248,00
Kai Shun Classic Santoku Alveolato 18cm è il modello classico giapponese, lama alta e curva lo rendono perfetto per tritare, la punta precisa permette lavorazioni sottili anche su carni e gli alveoli sulla lama faranno si che niente si possa attaccare
Il manico in legno di Pakka stabilizzato ha un ottima tenuta grazie alla sua forma a castagna
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
2 disponibili
Kai Shun Classic Santoku Alveolato 18cm
Misure:
-lama: 18cm
-totale: 32cm
-peso: 204g
Kai è un azienda giapponese che produce coltelli da cucina di altissima qualità
La serie Shun è la più famosa di questa azienda, damasco 32 strati in acciaio VG MAX, manico in legno di pacca stabilizzato e un design unico riconosciuto in tutto il mondo
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
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