Miyabi 5000MCD-67 Santoku 18cm

    375,00

    Miyabi 5000MCD-67 Santoku 18cm è un modello molto versatile con lama alta e punta classica giapponese, è perfetto per la verdura ma può anche lavorare carni ed effettuare lavori più complessi

    La serie 5000MCD-67 è un unione tra abilità costruttive e design ricercato, la lama in damasco è composta da 132 stati con una durezza approssimativa di 67HRC

    Il filo ha una affilatura chiamata Honbazuke la stessa utilizzata nell’affilatura delle Katane

    Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

    Esaurito

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