Kasumi Damascus Santoku 18cm

    $208,86

    Il Kasumi Damascus Santoku 18cm è il modello classico giapponese, grazie alla sua forma risulta versatile sia nella lavorazione di verdure e carne

    La punta scende per agevolare il trito e lo sminuzzamento delle verdure, ma al tempo stesso è  comoda per lavorare su carni e pesce

    La linea Damascus Kasumi viene forgiata con 32 strati di acciaio, il filo centrale è in VG-10 un acciaio con alto contenuto di carbonio per avere un maggiore durezza, il manico è realizzato in legno di Pakka

    Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

    Esaurito

    Posso esserti utile? Scrivimi!